Name: Nyårstårta med vit chokladmousse och lime
Prep time: 50 min
Cook time: 480 min
Total time: 540 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g digestivekex; 2 krm flingsalt; 100 g smör smält; 4 gelatinblad; 1 burk sötad kondenserad mjölk, 400 g; 2 ekologiska limefrukter, rivet skal; 2 dl färskpressad limesaft av (6-7 lime); 3 msk florsocker (kan uteslutas); 4 dl vispgrädde; 1 dl vispgrädde; 150 g vit choklad, grovt hackad; 300 g naturell färskost, typ Philadelphia; 250 g färska hallon; limeskal

Recept

Bak & dessert

Nyårstårta med vit chokladmousse och lime