Name: Nudlar med friterad salladslöksolja och onsen-ägg
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 4 kylskåpskalla ägg; 1 knippe salladslök, skuren i 5 cm långa strimlor; 1 dl neutral olja; 500 g färska nudlar eller 400g torkade, av vete; 1 msk mörk kinesisk soja; 4 msk ljus kinesisk soja; 1,5 msk strösocker

Recept

Vegetariskt

Nudlar med friterad salladslöksolja och onsen-ägg