Name: Nudelwok med grönsaker
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 100 g risnudlar; 1 morot; 75 g röd- eller vitkål; ½ stor purjolök; ½ gul paprika; ½ röd paprika; 1 msk rapsolja; 1 msk finriven färsk ingefära; 1 dl edamamebönor, frysta; 2 msk japansk eller kinesisk soja; 1 msk ljus sirap; ½ msk sriracha; ½ msk pressad limesaft; ½ msk sesamolja; 2 msk hackade salta jordnötter; ev färsk koriander

Recept

Veganskt

Nudelwok med grönsaker