Name: Nudelsallad med marinerat kött och sesamdressing
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 g nötkött t ex rygg- eller lövbiff; 2 dl kinesisk soja; 5 cm färsk ingefära; 1 vitlöksklyfta; 300 g nudlar, t ex udonnudlar (tjockare japanska nudlar); 3 röda snackpaprikor; 1 gurka; 1 knippe salladslök; 1,5 dl majs, fryst eller färsk; ½ dl sesamolja; 1 lime saften av,; 2 msk sesamfrön; 1 lime; 1 kruka färsk koriander

Recept

Kött

Nudelsallad med marinerat kött och sesamdressing