Name: Nudelsallad med biff och cashewnötter
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 bit tjock utskuren biff (200 g); salt och peppar; ½ msk smör, till stekning; 100 g asiatiska äggnudlar; 1 msk pressad limesaft; 1 msk fisksås; 1 msk vatten; ½ msk sesamolja; 1 tsk strösocker; 1 tsk ättiksprit 12 %; 1 färsk röd chilifrukt, finhackad; ½ vitlök, finriven; 30 g mix sallad; 2 salladslökar; ½ dl rostade cashewnötter; färsk koriander

Recept

Kött

Nudelsallad med biff och cashewnötter