Name: Nachotallrik med salsa och smält mozzarella
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mexiko
Ingredients: 2 tomater; 2 gula paprikor; 1 dl svarta delade oliver utan kärnor; 200 g majs; 25 g inlagda jalapeños; 150 g riven mozzarellaost; 125 g nachos eller tortillachips; 2 dl gräddfil; 2 msk mjölk; 1 avokado

Recept

Vegetariskt

Nachotallrik med salsa och smält mozzarella