Name: Morotssoppa med ingefära och fetaostkräm
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g morötter; 2 gula lökar; 3 msk finriven färsk ingefära; 1 liter utblandad grönsaksbuljong; 150 g fetaost; 2 dl smetana eller crème fraiche; salt och peppar

Recept

Vegetariskt

Morotssoppa med ingefära och fetaostkräm