Name: Morotssoppa med fetaost och hasselnötter
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tärnade potatisar; 500 g morötter; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 2 msk olja; 1 liter vatten; 2 grönsaksbuljongtärningar; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 1 dl grädde; 40 g grovhackade hasselnötter; 150 g fetaost; 2 msk hackad färsk timjan

Recept

Vegetariskt

Morotssoppa med fetaost och hasselnötter