Name: Morotssoppa med dill och stekpannebröd
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g morötter (375 g skalade); 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 5 dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 1 dl matlagningsgrädde 15%; 1 dl finhackad dill; salt och peppar; 2 dl vetemjöl; 2 tsk strösocker; 1 tsk bakpulver; 1 tsk hel kummin; ½ tsk salt; 25 g smör; 1 dl lättyoghurt eller lättfil; 1 msk smör, till stekning

Recept

Vegetariskt

Morotssoppa med dill och stekpannebröd