Name: Morotspannkaka med fräst spenat
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1,5 dl vetemjöl; 2 dl mjölk; 2 ägg; 2 krm salt; 1 krm svartpeppar; 100 g morötter; olja till stekning; 50 g färsk färsk spenat; 50 g rucola; 100 g soltorkade tomater, avrunnen vikt; 2 msk rostade solrosfrön

Recept

Vegetariskt

Morotspannkaka med fräst spenat