Name: Miniräkbakelser med pepparrot på formfranska
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3 skivor formfranska; smör, t ex bregott; 500 g oskalade räkor; 2 kokta ägg; ½ dl majonnäs; ½ dl crème fraiche; 1 msk finklippt gräslök; 2 msk finhackad dill; 3 msk finriven pepparrot; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; ½ citron, rivet skal; småbladig plocksallad; 12 skalade räkor; citronskiva; dill

Recept

Skaldjur

Miniräkbakelser med pepparrot på formfranska