Name: Minipajer med ansjovis, grönkål och skinka
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 18
Ingredients: 150 g smör; 4,5 dl vetemjöl; 3 msk kallt vatten; 1 gul lök; 1 msk smör; 1 dl lagrad riven ost, 31%; 50 g filéer av ansjovis; 1 tsk torkad timjan eller 1 msk hackad färsk; 9 svarta oliver; 3 dl färsk grönkål i småbitar; 1 msk smör; 1 dl lagrad riven ost, 31%; 50 g strimlad rökt skinka; 3 ägg; 1 dl mjölk; 2 dl grädde; 1 krm salt; ½ krm mald peppar

Recept

Fisk

Minipajer med ansjovis, grönkål och skinka