Name: Melonsallad med grillost och chili
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ½ liten vattenmelon; ½ rödlök; 1 färsk röd chilifrukt; 1 msk olivolja; 1 msk vit balsamvinäger; flingsalt; 200 g grillost, t ex Nablus halloumi; 1 msk smör, till stekning; 35 g färsk spenat; ärtskott; bröd, t ex baguette

Recept

Vegetariskt

Melonsallad med grillost och chili