Melonsallad med fetaost och mynta

Name: Melonsallad med fetaost och mynta
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 liten vattenmelon, gärna kärnfri; 1 liten skivad rödlök; 1 litet knippe hackad färsk mynta; 2 ekologiska limefrukter; 150 g tärnad fetaost; salt och peppar, gärna flingsalt; olja

8 bufféportioner
20 min
Vegetariskt

Sommarens favoritsallad med fetaost, rödlök, vattenmelon och mynta. Pressa lime över. Fräsch, lättlagad och passar till det mesta.