Name: Medelhavssallad med mandel och grillad paprika
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Grekland
Ingredients: 2 röda paprikor; 2 gröna paprikor; 400 g små tomater, gärna i olika färger; ½ dl kapris; ½ dl svarta oliver, urkärnade; ½ kruka färsk basilika; 100 g mandlar; 150 g fetaost; 1 dl olivolja av god kvalitet; 2 msk balsamvinäger; salt och nymald svartpeppar

Recept

Vegetariskt

Medelhavssallad med mandel och grillad paprika