Name: Medelhavskyckling med squashspagetti och myntakräm
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 hel kyckling; 2 gula lökar; 1 röd paprika; 1 squash; 1 aubergine; 3 msk olivolja; 1 tsk torkad timjan; 1 tsk torkad oregano; salt och peppar; 2,5 dl crème fraiche; 1 vitlöksklyfta; 1 näve färsk mynta; 2 tsk citronsaft; 2 squasher; 1 kruka färsk timjan

Recept

Kyckling

Medelhavskyckling med squashspagetti och myntakräm