Name: Medelhavsgryta med räkor och palsternacka
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilo oskalade räkor; 2 tsk olivolja; 3 dl vatten; 1 gul lök; 1 stor palsternacka; 1 vitlöksklyfta; 400 g konserverade körsbärstomater; 200 g krossade tomater; salt, svartpeppar; 1 tsk herbes de Provence; 1 tsk honung; 150 g färska haricots verts; färsk basilika; 4 msk riven parmesanost

Recept

Skaldjur

Medelhavsgryta med räkor och palsternacka