Name: Matig sallad med stekt halloumi
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl matvete; 250 g små tomater; 1 msk olja att steka i; 1 knippe bladpersilja; ½ gurka i småbitar; 3 msk mandelspån; granatäppelkärnor; 2 paket halloumi à 150 g; 2 dl turkisk yoghurt 10 %; 3 msk pesto; 1 pressad vitlöksklyfta

Recept

Vegetariskt

Matig sallad med stekt halloumi