Name: Matig laxsallad med picklad gurka
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g färsk laxsida; ½ vitlöksklyfta; 0,33 färsk röd chilifrukt; ½ dl japansk kinesisk soja; 1 msk finriven färsk ingefära; ½ gurka; 1 dl vatten; ½ dl ättiksprit 12 %; ½ dl strösocker; nudlar; fritt av råa grönsaker i stavar eller bitar till exempel morot, squash, mango, sojabönor, salladslök

Recept

Fisk

Matig laxsallad med picklad gurka