Name: Marinerade oliver med mozzarella och nötter
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Italien
Ingredients: 480 g blandade oliver, avrunnen vikt 250 g; 280 g små mozzarellabollar; 50 g valfri nötmix, t ex valnötter, pekannötter, pistage; 2,5 dl olivolja; 3 msk röd balsamvinäger; 1 vitlöksklyfta, fint riven; 1 tsk kryddmix med chilipeppar och paprika, t ex chilimix; 1 tsk japansk soja (japansk); 1 knippe hackad färsk timjan; 1 knippe hackad färsk oregano; salt

Recept

Vegetariskt

Marinerade oliver med mozzarella och nötter