Name: Marinerad pepparfilé
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 1,5 kilo fläskfilé; smör till stekning; 2 msk pepparmix; 2 msk balsamvinäger; 1 dl olivolja; 1 tsk salt; sky från köttet; 1 liten knippa rädisa; 4 salladslökar; vatten- eller smörgåskrasse

Recept

Kött

Marinerad pepparfilé