Name: Marinerad karré med grillade grönsaker
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 skivor fläskkarré; salt och peppar; ½ dl japansk soja; ½ dl rapsolja; 2 msk citronjuice; 1 krossad vitlöksklyfta; 1 aubergine, ca 300 g; 1 smal squash, ca 300 g; 2 röda paprikor; 4 schalottenlökar; rapsolja; salt och peppar; 1 krossad vitlöksklyfta; 1 msk balsamvinäger; 3 msk olivolja; 1 tsk färsk timjan; pesto

Recept

Kött

Marinerad karré med grillade grönsaker