Name: Marängsviss med hembakade rullrån
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 2,5 dl vispgrädde; 1 liter vaniljglass; ½ liter hallonsorbet, eller annan valfri sort; 225 g tärnad mango, fryst eller färsk; 400 g jordgubbar, eller andra valfria bär; 120 g maränger; 18 punschpraliner; 1 dl chokladsås; rån, se recept; 125 g smält smör + lite till järnet; 1,5 dl strösocker; 2 tsk vaniljsocker; 3 dl vetemjöl; 1 krm salt; 2,5 dl vatten

Recept

Bak & dessert

Marängsviss med hembakade rullrån