Name: Lyxig röra med lax och stenbitsrom
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 bakpotatisar; smör; salt; 200 g varmrökt laxfilé; 2 dl frysta gröna ärter; 1 burk röd stenbitsrom, 80 g; ½ skal från citron; 2,3 dl hollandaisesås; salt, citronpeppar; 2 msk smör; 1 knippe grön sparris; salladsblad; ½ citron; 4 skivor kallrökt lax; dill

Recept

Fisk

Lyxig röra med lax och stenbitsrom