Name: Lyxig fläskfilégratäng med getost
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 fläskfilé, ca 800 g; 1 kula mozzarellaost, 125 g; 2 inlagda paprikor; salt; nymald svartpeppar; smör till stekning; 150 g färska champinjoner; 4 salladslökar; 1 knippe rädisor; 1 dl olivolja; 2 tsk senapspulver; 2 dl färska örter, t ex basilika, persilja; 2 dl grädde; 175 g chèvreost

Recept

Kött

Lyxig fläskfilégratäng med getost