Name: Lövbiffssallad med mango och asiatisk sås
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 g lövbiff; salt och peppar; 65 g färsk babyspenat; 6 salladslökar; 1 liten majrova; 1 färsk röd chilifrukt; 60 g sockerärter; 2 msk rapsolja; 1 msk sesamolja; 1 dl japansk eller kinesisk soja; 2 msk flytande honung; 1 lime, saften; ½ tsk fisksås, ca 10 droppar; 2 dl färska vetegroddar eller böngroddar; 150 g mango i bitar, ev fryst; 1 dl rostade salta jordnötter; ev färsk koriander

Recept

Kött

Lövbiffssallad med mango och asiatisk sås