Name: Lövbiffsrulader i gräddig pepparrotssås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g lövbiff; 6 skivor skinka av valfri sort; 1 äpple; salt, svartpeppar; 2 msk smör; 3 dl vispgrädde; 2 msk majsstärkelse + vatten; ½ dl färsk riven pepparrot; 100 g sugar snaps (salladsärter); 1 salladslök; färsk pepparrot; grovhackad persilja; klyftpotatis eller kokt, pressad potatis; sallad

Recept

Kött

Lövbiffsrulader i gräddig pepparrotssås