Name: Lövbiffsgryta med jordärtskockor
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g lövbiff; 1 msk smör; salt och peppar; 3 schalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 150 g små champinjoner; 1 tsk torkad dragon; 2 dl vatten; 2 msk konc kalvfond; 2 dl vispgrädde; 200 g jordärtskockor; 1 msk maizena ljus redning; 1 msk dijonsenap

Recept

Kött

Lövbiffsgryta med jordärtskockor