Name: Lökgalette med rödlök och balsamicokräm
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 stora röda lökar; olivolja att steka i; salt; 2 dl crème fraiche; ¾ dl riven lagrad ost, 31%; ½ dl finhackad gräslök eller bladpersilja; salt och peppar; 1 paket smördeg, säljs i kyldisken; 1 äggula; 2 msk crema di balsamico (gärna Zetas, den är tjockflytande); 50 g rostade hasselnötter

Recept

Vegetariskt

Lökgalette med rödlök och balsamicokräm