Name: Löjromscheesecake med sparris och kallrökt lax
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g kavring; 50 g smör; 2 gelatinblad; 1 liten rödlök; 80 g löjrom; 3 dl crème fraiche; ½ dl hackad dill, ca 10 g; ½ tsk salt; ¼ tsk malen svartpeppar; 12 gröna sparrisar; 150 g kallrökt lax; ev löjrom, ca 40 g

Recept

Fisk

Löjromscheesecake med sparris och kallrökt lax