Name: Ljummen rotfruktssallad med valnötter
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 500 g färska rödbetor; 300 g morötter; 1 msk olivolja; 1 nypa flingsalt; 1 msk strösocker; 20 g valnötter; 50 g surdegsbröd, till krutonger; 1 msk smör; 35 g småbladig sallad; 25 g parmesanost; svartpeppar; ½ citron

Recept

Vegetariskt

Ljummen rotfruktssallad med valnötter