Name: Lins- och morotsbiffar i pitabröd
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 2 dl torkade röda linser; ½ dl rapsolja; 4½ dl rivna morötter; 1 gul lök; 1 msk vetemjöl; salt; peppar; 3 msk olja till stekning; 1 dl crème fraiche; 1 msk tomatpuré; 1 vitlöksklyfta; 2 msk olja; 1 tsk flytande honung; 1,5 tsk kebabkrydda; salt; peppar; 4 pitabröd; rucola; silverlök eller gul lök

Recept

Vegetariskt

Lins- och morotsbiffar i pitabröd