Name: Limecheesecake med salt karamellsås
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g digestivekex; 75 g smör; 8 gelatinblad; 500 g färskost typ philadelfia; 1 dl vispgrädde; 2 lime, pressad saft; 1 burk sötad kondenserad mjölk 400 g; 120 g strösocker; 2 dl vispgrädde; 20 g smör; ½ tsk havssalt; färsk mynta; färska björnbär; fikon delade i fyra bitar

Recept

Bak & dessert

Limecheesecake med salt karamellsås