Name: Laxspett med rostade sesamfrön
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 spett på laxfiléer; 1 knippe grön sparris; 200 g sockerärter; 1 röd paprika; ½ gurka; 1 msk olja till stekning; salt och peppar; 1 dl sesamfrön; 1 pressad lime, saften; 2 msk olivolja; 2 dl crème fraiche; 1 msk sambal oelek

Recept

Fisk

Laxspett med rostade sesamfrön