Name: Laxsoppa med primörer och räkor
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 2 msk olja att steka i; 10 cm purjolök; 1 msk tomatpuré; 1 krm cayennepeppar; 1 tsk curry; 8 dl vatten; 2 fiskbuljongtärningar; 2 morötter; 450 g delikatesspotatis; 300 g laxfilé; 150 g sockerärter; 3 dl grädde; salt och peppar; 500 g räkor med skal; 1 kruka färsk dill

Recept

Fisk

Laxsoppa med primörer och räkor