Recept
Fisk
Laxpudding med gravad lax och skirat smör

Laxpudding med gravad lax och skirat smör

Name: Laxpudding med gravad lax och skirat smör
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Sverige
Ingredients: 200 g gravad lax i tunna skivor; 10 fasta potatisar; 1 gul lök; 1 msk smör; 50 g dill; smör till formen; 3 ägg; 3 dl mjölk; 1 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 75 g smör; gröna ärter

4 portioner
60 min
Fisk

Laxpudding är en riktig festrätt som inte alls kostar mycket att laga. Smaksätt med dill och servera med skirat smör och gröna ärter.