Name: Laxpaj med sparris
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g smör; 3 dl vetemjöl eller mandelmjöl; 2 msk vatten; 250 g grön sparris; 2 dl riven lagrad ost, 31%; 3 ägg; 3 dl kaffegrädde 10%; 1 tsk salt; 2 krm peppar; ½ dl hackad gräslök; 100 g kallrökt laxfilé; 50 g kallrökt lax; 3 msk hackad gräslök

Recept

Fisk

Laxpaj med sparris