Name: Krämig laxgryta med spenat och svamp
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g laxfilé; 250 g färska champinjoner; 2 msk smör; 1 tsk salt; 2 krm peppar; ½ dl torr sherry eller vitt vin; 2 msk hummerfond; 2,5 dl vispgrädde; 2,5 dl mjölk; 2 msk vetemjöl; 35 g färsk babyspenat; kokt ris eller potatis med dill; sockerärt; sallad

Recept

Fisk

Krämig laxgryta med spenat och svamp