Name: Laxgryta med räkor, vitt vin, dill och rom
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g laxfilé; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 10 strimlade salladslökar; 2 msk smör; 2 dl sky; 2 msk hummerfond; 2 dl crème fraiche; 1 dl vitt vin; 2 msk vetemjöl; ½ dl hackad dill; 200 g skalade räkor; 1 burk sillrom; 4 port färskpotatis; gröna ärter och sparris

Recept

Fisk

Laxgryta med räkor, vitt vin, dill och rom