Name: Laxgratäng med räkor och pepparrot
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 purjolök; 250 g kantareller; 1 fänkål; 2 msk smör; 4 portionsbitar laxfiléer à 120 g; 200 g körsbärstomater; 500 g räkor med skal; 3 dl vispgrädde; 125 g färskost med pepparrot; 1 msk maizena ljus redning; 2 msk hackad dill; salt och peppar; dill; riven pepparrot; ris

Recept

Fisk

Laxgratäng med räkor och pepparrot