Name: Laxgratäng med potatismos
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g färsk spenat; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk smör; 4 laxfiléer, skinnfria; 1 dl crème fraiche med fetaost och tomat; 1 dl riven lagrad ost, 31%; 1 kvist körsbärstomater; 1 kilo mjölig potatis; 1 dl varm mjölk; 25 g smör; 1 äggula; salt och peppar; dill

Recept

Fisk

Laxgratäng med potatismos