Name: Laxburgare med citrondressing
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g laxfilé; 1 msk hackad gräslök; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 tsk citronsaft; ½ msk potatismjöl; smör till stekning; 1 hamburgerbröd; ¼ dl ättiksprit 12 %; ½ dl strösocker; ¾ dl vatten; ½ liten rödlök; 50 g rumsvarm färskost, naturell; ½ dl turkisk yoghurt 10 %; 1 tsk rivet citronskal; salt och peppar; salladsblad; skivade ättiksgurka; 2 skivade tomater

Recept

Fisk

Laxburgare med citrondressing