Name: Laxbiffar med klyftpotatis och vitlökskräm
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g laxfilé; ½ tsk salt; 1 krm peppar; ½ dl ströbröd; 1 ägg; 2 msk smör; 900 g potatis; 2 msk olivolja; salt, peppar; 1 vitlöksklyfta; 200 g färskost; 1 dl turkisk yoghurt 10 %; 1 tsk dijonsenap; 2 msk hackad persilja; salt och peppar; sallad; rädisa

Recept

Fisk

Laxbiffar med klyftpotatis och vitlökskräm