Name: Lax och spenat i gräddig sås
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g laxfilé; 1 msk smör; salt och peppar; 70 g babyspenat; 1 finhackad schalottenlök; ¼ finhackad färsk fänkål; 1 msk smör; 1 dl vitt vin; 1 dl vispgrädde; 1 dl vatten; salt; 300 g potatis

Recept

Fisk

Lax och spenat i gräddig sås