Name: Lax med ugnsbakad potatis med örter
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g färskpotatis; 3 msk olivolja; salt och peppar; 150 g sockerärter; 250 g körsbärstomater, röda och gula; 500 g laxfilé, portionsbitar à 125 g; 35 g mâchesallad; 1 vitlöksklyfta; 1 dl finhackad färsk basilika; 1 dl finhackad persilja; 1 lime, pressad saft; 3 msk olivolja

Recept

Fisk

Lax med ugnsbakad potatis med örter