Name: Lax med sesamfrön och primörsallad
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 portionsbitar laxfiléer; 1 tsk kinesisk soja; 2 tsk sesamfrön; 1 tsk salt; 2 krm peppar; 300 g färskpotatis; 250 g grön sparris; 1 knippe rädisor; 1 romansallad; 2 dl riven parmesanost; 1 msk hackad persilja eller gräslök; 2 pressade vitlöksklyftor; 1 msk riven färsk ingefära; 1 msk dijonsenap; 2 msk äppelcidervinäger; 1 äggula; 1,5 dl rapsolja; 1 krm salt

Recept

Fisk

Lax med sesamfrön och primörsallad