Name: Lax med rostad jordärtskocka, potatis och äpple
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 250 g laxfilé; 1 tsk olivolja; 1 tsk flytande honung; 1 tsk pressad citronsaft; 1 nypa flingsalt och svartpeppar; 150 g små jordärtskockor; 150 g små potatis; 1 stort äpple; 1 msk smält smör; 1 nypa flingsalt; ½ tsk torkad timjan; ev färsk timjan

Recept

Fisk

Lax med rostad jordärtskocka, potatis och äpple