Name: Lättfixad inlagd sill med päron
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Sverige
Ingredients: 1 förp 5-minuterssill; 1 dl vatten; ½ dl strösocker; 2 msk ättiksprit 12 %; ½ finhackad rödlök; ½ fast strimlat päron; 1 msk koncentrerad päronsaft; 1 krm svartpeppar från kvarn; 5 msk xanté (päronlikör med konjak ); 300 g potatis; 1 dl gräddfil; 1 msk finskuren gräslök

Recept

Fisk

Lättfixad inlagd sill med päron