Name: Lammgryta med kikärtor och yoghurtsås
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 300 g lammgrytbitar; ½ msk olivolja; salt och peppar; ½ gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 tsk malen spiskummin; ½ tsk malen kanel; ½ burk hela skalade tomater (à 400 g); 2 dl vatten; 1 msk honung; ½ burk kokta kikärter (à 400 g); 1 dl matyoghurt (8%); ½ dl fint tärnad röd paprika; ½ tsk torkad mynta; salt; 1 dl couscous; ev färsk mynta, till garnering

Recept

Kött

Lammgryta med kikärtor och yoghurtsås