Name: Lammfärsbullar med rostade rotfrukter
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Grekland
Ingredients: 250 g lammfärs; 75 g fetaost; 1 litet ägg; 1 msk tomatpuré; 1 liten vitlöksklyfta; ½ tsk salt; ½ tsk torkad timjan; 2 msk hackad persilja; smör till stekning; 200 g potatis; 200 g morötter; 1 msk olivolja; salt och peppar; 75 g fetaost; 1 msk strimlad persilja

Recept

Kött

Lammfärsbullar med rostade rotfrukter